不進則退 澳企須求變

青企理事長李居仁：

不進則退澳企須求變盛豐珠寶名聞遐邇，走在南灣街頭，隨處可見其亮眼的金漆招牌。近十年澳門市場不斷變遷，外資競爭愈演愈烈，盛豐透過自主創新，始終保持競爭力。去年在珠海跨工區設立後勤基地提供設計、包裝及培訓一條龍，克服人資瓶頸；年初進軍橫琴設店拓展業務。集團總經理李居仁建議，本澳中小企需審時度勢，清楚身處的競爭環境，透過開源節流控制成本，迎合顧客喜好不斷創新產品及服務，才能在市場上站穩陣腳。缺自主優勢難站穩自賭權開放後，旅遊博彩帶動龐大的客流，外資品牌紛紛插旗瓜分市場。顧客可選擇的產品款式增多，消費心態及意慾均改變，與回歸前千篇一律的生意模式大大不同。大企業短時間內可開十間八間分店，“大灑金錢牌”地輕易扯走大量熟手人才。本澳中小企無論店舖網絡、資金實力、品牌知名度均難與大企業競爭。李居仁說，該公司早於○五至一○年間，市場份額及最有價值的員工均流失，人手青黃不接。因行業需掌握估價、鑑證等專業知識，起碼十年的堅持投入才能逐步學習累積經驗技術，吸納年輕人困難、專才鳳毛麟角。此外，現時業界大多透過“行街執貨”，所有產品物料均由香港採購，欠缺自主優勢，外資企業不費吹灰之力就可擊破本澳企業，談何擴張？不想離場主動出撃面對競爭，他深明“不進則退”。他說，凡事要多想一步、多行一步，不願被淘汰，就要主動去“攻”。受制於租金成本及人資政策，公司去年三月在跨工區珠海園區投資五、六百萬元，租下三萬平方呎廠房，設立後勤總部，形成採購、設計、包裝等生產鏈，並向各省市院校招聘珠寶專才生，安排澳門資深管理層進駐，強化人員培訓，目前已籌組七、八十人的跨境專業團隊，未來還會進一步擴張人手。為控制成本支撐整個團隊的運作，就要開源節流，從財務會計上加大力度分析數據。另一方面，為增加商品競爭力，要加大成本要求，配合高端商品採用精美的包裝物料，增加產品附加值，由設計團隊設計好直接發單予內地廠家生產，減省中間環節。另外，櫥窗設計、網絡宣傳均一手包辦，每一期構思品牌維護，不斷推出新鮮事物吸引顧客的眼光。亦尋找國家認可的第三方鑑定，進一步提高產品認授性。近年還洽談代理更多珠寶、鑽石以至名錶品牌，增加業務多元化，延續消費創造更大收益，彌補高企的租金成本。讓利留客思維要變盛豐雖為地方品牌，早在多年前已憑澳門優勢闖進內地的大市場。現時佛山、上海已設店，年初於議事亭附近及橫琴長隆酒店各新開一間店舖，目前店舖總數為十四間。兩間新店根據不同的地方特色進行陳列設計，前者融合葡國文化，後者切合長隆海洋度假主題，別具風格。未來公司儲備充足的實力後，將計劃進軍路氹城。李居仁認為，現時很多本土中小企仍未改變營運模式，抱着讓利心態，以較低廉的價格維持客源。競爭當前，過往知足常樂的心態已不再合時，必須改變傳統文化，緊隨大企業步伐，變革求新，才能覓得生存空間。