（賭場內外）新鮮感與好奇心

新鮮感與好奇心

這段時間，收到一些在微信朋友圈上轉載有關澳門風景以及美食的文章。這些文章配上彩圖，圖文並茂，看起來亦是一種享受。我曾將這些文章再轉發給一些朋友。他們都感嘆澳門還有這些風景，以及令人垂涎三尺的美食。我慚愧了。這些澳門風景幾乎每天都在我的眼中，只不過在早已變成不外如是的風景，我對它們已沒有新鮮感，沒有可言可寫的興趣了。至於澳門地道美食，或許在注重宣傳包裝的今天，已漸漸淡出我們的視野了。我對麵食情有獨鍾，總覺得澳門的麵食是其他地方做不到那麼好。因為，我曾到過不少地方，都很難找到如澳門純手工製作的傳統麵食。可能這是我的一種偏見。記得許多年前，我還沒有移居澳門，每次來澳門旅遊，總會在白馬行附近的街邊麵食店來兩碗牛腩麵。現在定居澳門，吃多了，沒有當初那種渴望了。這道理或許和我們寫文章一樣，當對周圍的事物習以為常，失去新鮮感時，往往會覺得筆有千斤，寫不出一二個風情字來。如果我們保持對周圍事物的好奇心，以來旅遊的心態去欣賞時，可能寫出不少新意。一個人在一個地方生活太久了，習慣了身邊的人和事，會覺得膩了，變得懶惰起來。反而，來此旅遊的朋友，對陌生地方充滿好奇，因而發掘出新鮮的東西。當我們讀他們的文章時，才發覺原來身邊還有不少美麗風景，有豐富的美食，有許多我們看似平常的新鮮事。反過來看，這是外界對我們的另一種激發，讓我們重新檢視自己居住的城市。我認為這種重新檢視，亦是一種旅行。不久前，我還感嘆因博彩業的蓬勃發展，人力資源緊張，致澳門美食天堂漸漸沒落。但現在也許改觀了，原來澳門許多美食店已在博彩區內安營紮寨了。我們的視線會被平地而起的金碧輝煌新賭場所掩蓋，沒有留意在街頭巷尾還保留許多値得我們懷念的風情。對事物有新鮮感，保持好奇心，也許是檢驗一個人心境是否年輕的方法之一。當心境年輕，會對世界一切充滿期待，充滿童眞，以一種探知的態度去認識世界，會感到世界一切都變得新奇而有趣。清水河